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义乌市开展实时管控餐饮油烟排放整改

2021/7/16 10:34:56      点击:
原标题:我市实时管控餐饮油烟排放
来源:义乌商报
“没想到这么快就解决了!”日前,家住北苑街道黄杨梅的楼阿姨说,“五一”期间,在金华工作的女儿回义乌待了整个假期。原来,楼女士是上个月刚搬到这边小区的,其楼下的餐馆一到饭点油烟就噌噌往上飘,气味刺鼻让她都不敢开窗户。正当她为此事烦心时,辖区的执法队员主动找上了门。
“这家饭店油烟净化设施坏了,导致控烟效果不好。被后台监测到了之后,我们第一时间到现场查看,要求对方立即进行整改。”联系该区块的执法队员小朱介绍,能这么快发现该问题,主要得益于油烟在线监管平台的“智慧油烟”管控。通过系统的“千里眼”,执法队员在后台就能实时监测餐饮店油烟净化器运行情况,对日常维护到不到位等情况一目了然。
这是市执法局用智慧监管破解油烟治理难题的工作片段之一。今年以来,执法局强化数字赋能,通过油烟在线监管平台,实时监测相关经营单位的油烟净化设施、风机的使用情况。同时,通过智能化分析污染物浓度变化等数据,快速发现并解决居民区周边餐饮店油烟扰民、餐饮单位油烟设施安装不规范、使用过程中清洗麻烦等问题。
聚焦源头管控、落实规范化安装,这是开展油烟在线监管的关键一步。为此,执法局要求油烟在线监测企业在安装油烟在线监测设备之前,对餐饮单位已安装的油烟净化设施规范程度进行全面检查、评价,充分评估油烟净化设备功率、风机功率与餐饮单位规模匹配性程度,并对每家餐饮单位制作分析报告。如发现存在安装不规范或设备不匹配的,要求餐饮单位根据整改建议进行整改。
通过油烟在线监管平台,执法队员可以全面掌握辖区内已安装“油烟在线监测”设备的餐企总数、设备总数、在线数、监测指标等数据,对油烟净化设施、风机的使用情况进行实时监测。另外,平台还能对各项数据进行智能化分析,显示动态信息及工况分析图表,完成任意餐饮企业的年月日污染物浓度变化趋势分析,实现“清单化、智能化、科学化”监管。
在日常使用过程中,油烟净化设施的清洗是一个难题。为此,市执法局聚焦专业服务,进一步落实规范化清洗。其中,由专业环保企业提供统一第三方清洗服务,通过“设备免费+服务有偿”等模式,规范油烟净化设施清洗。商家还可以利用手机二维码等信息手段记录清洗记录,清洗前后留存对比照片,确保清洗服务规范化。
据了解,“智慧油烟”管控也是执法局持续开展“我为群众办实事”“我为企业解难题”“我为市民创生态”等活动的一个缩影。我市已在北苑、苏溪两个镇街开展试点,截至目前已有367家餐饮油烟机净化器纳入实时监测,力争6月底前实现全市范围相关主体监测全覆盖。
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